এনামেলড ঢালাই আয়রন কুকওয়্যার অন্য সব ধরনের কুকওয়্যারের তুলনায় অনেক সুবিধা দেয়।এই সুবিধাগুলি চুলার টপ এবং ওভেন রান্নার বিস্তৃত অ্যারের জন্য এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারকে আদর্শ পছন্দ করে তোলে।এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার দিয়ে রান্না করার কিছু সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
তারা চুলা শীর্ষ বা চুলা জন্য উপযুক্ত।প্রকৃতপক্ষে, এনামেল আবরণের কারণে, এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহা বৈদ্যুতিক বা কাচের স্টোভ টপস যেমন ঐতিহ্যবাহী ঢালাই লোহার ক্ষতি করবে না।
এনামেলড ঢালাই লোহার গ্লাসযুক্ত আবরণ এটি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।শুধু গরম, সাবান জল ব্যবহার করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।আসলে, এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারের অনেক শৈলী এমনকি ডিশওয়াশার-নিরাপদ।
সব ধরনের কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারের মতো, এনামেলড কাস্ট আয়রন আপনার খাবারে এমনকি তাপ বিতরণও করে।ওভেনে কম তাপমাত্রায় বেক করার সময় এনামেলড কাস্ট আয়রন ক্যাসেরোল পাত্র এবং ডাচ ওভেনের সাথে এটি বিশেষভাবে উপযোগী।
এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহার কুকওয়্যারে এনামেল আবরণের কারণে, ব্যবহারের আগে সিজনিংয়ের প্রয়োজন নেই।আসলে, এনামেল আবরণ এনামেলড ঢালাই লোহার স্কিললেট, ক্যাসেরোল পাত্র এবং ডাচ ওভেন নন-স্টিক তৈরি করে।
আবরণ এটিকে মরিচা থেকে রক্ষা করে, আপনাকে পানি ফুটাতে, ভিজিয়ে রাখতে এবং ডিশওয়াশারে আপনার কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেন এবং স্কিললেট রাখতে দেয়।
এনামেলড ঢালাই আয়রনের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল এটি ভোক্তাদের বিভিন্ন ধরনের রঙ দেয়।এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার রঙের বিস্তৃত অ্যারেতে পাওয়া যায় যা আপনি আপনার বিদ্যমান রান্নাঘরের সাথে মিল রাখতে কিনতে পারেন, রান্নাঘরের সাজসজ্জার জন্য সেটিংস রাখুন।
এটি কয়েক দশক ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে।
1) ঢালাই লোহা সমানভাবে তাপ পরিচালনা করতে পারে।কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার আপনার খাবারে এমনকি তাপ বিতরণও করে।ওভেনে কম তাপমাত্রায় বেক করার সময় কাস্ট আয়রন ক্যাসেরোল পাত্র এবং ডাচ ওভেনের সাথে এটি বিশেষভাবে উপযোগী।
2) স্টোভ টপ এবং ওভেন রান্নার বিস্তৃত অ্যারের জন্য আদর্শ পছন্দ। আমরা আপনাকে বিভিন্ন আকার এবং শৈলী সহ বিভিন্ন ধরণের ঢালাই লোহার কুকওয়্যার সরবরাহ করতে পারি, সেখানে সবসময় আপনার জন্য কেউ থাকে।
3) কয়েক দশক ধরে চলে। কাস্ট আয়রন রান্নার পাত্র প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে পারিবারিক ঐতিহ্য হিসাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
4) স্বাস্থ্যের জন্য ভাল:
উ: কম তেল দিয়ে রান্না করা যায়
B. এটি নন-স্টিক কুকওয়্যারের একটি রাসায়নিক-মুক্ত বিকল্প
C. ঢালাই আয়রন দিয়ে রান্না করা আপনার খাবারে আয়রন যোগ করতে পারে