এনামেলযুক্ত castালাই লোহা কুকওয়্যার অন্যান্য সমস্ত ধরণের কুকওয়ারের চেয়ে অনেকগুলি সুবিধা দেয়। এই সুবিধাগুলি চুলা শীর্ষ এবং চুলা রান্না বিস্তৃত অ্যারের জন্য enameled enালাই লোহা কুকওয়্যার আদর্শ পছন্দ করে তোলে। এনামেলযুক্ত castালাই লোহা কুকওয়্যার সহ রান্না করার কিছু সুবিধার মধ্যে রয়েছে: