যখন আপনি বাড়িতে শিবিরের জন্য আকাঙ্ক্ষা করছেন বা একবারে দুটি তৃষ্ণা মেটাতে চান তখন আগুনের নিষেধাজ্ঞার জন্য উপযুক্ত, কুকি স্কিললেট এটিকে আগের মতো সহজ করতে আগে থেকে তৈরি কুকির ময়দা ব্যবহার করে।নীচের রেসিপি দেখুন এবং এটি চেষ্টা করুন!
উপকরণ
2 টেবিল চামচ মাখন
2 প্যাকেজ কুকি ময়দা (হয় লগ বা ভাঙ্গুন এবং বেক করুন)
1 কাপ মিনি মার্শম্যালো
14 বর্গাকার গ্রাহাম ক্র্যাকার বা 1 কাপ গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বস
1টি চকোলেট বার
যন্ত্রপাতি
10 বা 12 ইঞ্চি ফ্রাইপ্যান
ঢাকনা (5 কোয়া. ডাচ ওভেন থেকে) বা বড় প্লেট
শিবির চুলা
দিকনির্দেশ
মাঝারি আঁচে একটি চুলায় ফ্রাইপ্যানটি রাখুন
প্যানে 2 টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন এবং গলে যেতে দিন
মাখনের উপরে প্যানে কুকির ময়দা টিপুন, যতক্ষণ না এটি একটি বড় কুকি তৈরি করে।আঁচ কমিয়ে মাঝারি-নিম্নে করুন যাতে নীচে পুড়ে না যায়।
ফ্রাইপ্যানের উপরে ঢাকনা রাখুন এবং 5-7 মিনিট রান্না করতে দিন
কুকি বেক করার সময়, আপনার মিনি মার্শম্যালো, চকোলেট এবং গ্রাহাম ক্র্যাকার সংগ্রহ করুন।চকোলেটকে পৃথক স্কোয়ারে ভাগ করুন।গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বস ব্যবহার না করলে গ্রাহাম ক্র্যাকার গুঁড়ো করুন।
ফ্রাইপ্যান থেকে ঢাকনা সরান।কুকির উপরে মিনি মার্শম্যালো ছিটিয়ে দিন।কুকির চারপাশে চকোলেটের টুকরো ছড়িয়ে দিন।সবকিছুর উপরে গ্রাহাম ক্র্যাকারের টুকরো ছিটিয়ে দিন।
ঢাকনা প্রতিস্থাপন করুন।অতিরিক্ত 5-7 মিনিট রান্না করুন, বা যতক্ষণ না কুকি রান্না হয়, সাবধানে নীচে পুড়ে না যায়।
তাপ থেকে সরান।পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।প্যান থেকে সরাসরি উপভোগ করুন!
*দ্রষ্টব্য: পরিবেশনের আগে আমরা কিছু ভ্যানিলা আইসক্রিম যোগ করতে পছন্দ করি।এই রেসিপিটি 350 ডিগ্রি ওভেনে বাড়িতেও তৈরি করা যেতে পারে।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-৩১-২০২১