এনামেল কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার সুবিধা:

এনামেলড ঢালাই আয়রন কুকওয়্যার অন্য সব ধরনের কুকওয়্যারের তুলনায় অনেক সুবিধা দেয়।এই সুবিধাগুলি চুলার টপ এবং ওভেন রান্নার বিস্তৃত অ্যারের জন্য এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারকে আদর্শ পছন্দ করে তোলে।এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার দিয়ে রান্না করার কিছু সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

বহুমুখিতা-এগুলো চুলার উপরে বা চুলার জন্য উপযুক্ত।প্রকৃতপক্ষে, এনামেল আবরণের কারণে, এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহা বৈদ্যুতিক বা কাচের স্টোভ টপস যেমন ঐতিহ্যবাহী ঢালাই লোহার ক্ষতি করবে না।

সহজ পরিচ্ছন্নতা- এনামেলড ঢালাই লোহার গ্লাসযুক্ত আবরণ এটি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।শুধু গরম, সাবান জল ব্যবহার করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।আসলে, এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারের অনেক শৈলী এমনকি ডিশওয়াশার-নিরাপদ।

এমনকি হিটিং- সমস্ত ধরণের ঢালাই লোহার রান্নার সামগ্রীর মতো, এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহা আপনার খাবারে এমনকি তাপ বিতরণও করে।এটি enameled সঙ্গে বিশেষভাবে দরকারীঢালাই লোহা ক্যাসেরোলএকটি ওভেনে কম তাপমাত্রায় বেক করার সময় পাত্র এবং ডাচ ওভেন।

কোন সিজনিং নেই- এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহার কুকওয়্যারে এনামেল আবরণের কারণে, ব্যবহারের আগে সিজনিংয়ের প্রয়োজন নেই।আসলে, এনামেল আবরণ এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহার স্কিললেট, ক্যাসেরোল পাত্র এবং ডাচ ওভেন নন-স্টিক তৈরি করে।

মরিচা নেই- আবরণ এটিকে মরিচা থেকে রক্ষা করে, আপনাকে পানি ফুটাতে, ভিজিয়ে রাখতে এবং ডিশওয়াশারে আপনার কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেন এবং স্কিললেট রাখতে দেয়।

বৈচিত্র্য- এনামেলড ঢালাই আয়রনের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল এটি ভোক্তাদের বিভিন্ন রঙ দেয়।এনামেলড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার রঙের বিস্তৃত অ্যারেতে পাওয়া যায় যা আপনি আপনার বিদ্যমান রান্নাঘরের সাথে মিল রাখতে কিনতে পারেন, রান্নাঘরের সাজসজ্জার জন্য সেটিংস রাখুন।

দীর্ঘায়ু: এটি কয়েক দশক ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারগুলি কীভাবে বজায় রাখা যায়

ঢালাই আয়রনে খাদ্য সংরক্ষণ করবেন না

ডিশওয়াশারে ঢালাই লোহা কখনই ধুয়ে ফেলবেন না

ঢালাই লোহার পাত্র ভেজা রাখবেন না

খুব গরম থেকে খুব ঠান্ডা, এবং তদ্বিপরীত যান না;ক্র্যাকিং ঘটতে পারে

কখনই প্যানে অতিরিক্ত গ্রীস দিয়ে সংরক্ষণ করবেন না, এটি বাজে হয়ে যাবে

কখনই ঢাকনা দিয়ে সংরক্ষণ করবেন না, বাতাস প্রবাহের অনুমতি দেওয়ার জন্য কাগজের তোয়ালে দিয়ে কুশনের ঢাকনা রাখুন

আপনার কাস্ট আয়রন কুকওয়্যারে কখনই জল ফুটাবেন না - এটি আপনার মশলাকে 'ধুয়ে ফেলবে' এবং এটির জন্য পুনরায় মশলা প্রয়োজন হবে

আপনি যদি দেখেন যে আপনার প্যানে খাবার লেগে আছে, প্যানটি ভালভাবে পরিষ্কার করা এবং এটিকে পুনরায় মশলা করার জন্য সেট আপ করা একটি সহজ বিষয়, শুধু একই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।ভুলে যাবেন না যে ডাচ ওভেন এবং গ্রিডলগুলিতে একটি ঢালাই আয়রন স্কিললেটের মতো একই মনোযোগ প্রয়োজন।