কোম্পানির খবর
-
একটি ডাচ ওভেন এবং কাস্ট আয়রনের মধ্যে পার্থক্য কী?
আপনি যদি জিজ্ঞাসা করেন "ডাচ ওভেন এবং ঢালাই লোহার মধ্যে পার্থক্য কী?"আপনি সম্ভবত সত্যিই বলতে চান: "ঢালাই লোহা এবং এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহার মধ্যে পার্থক্য কী?"এবং যে একটি ভাল প্রশ্ন!আসুন সবকিছু ভেঙে ফেলি।একটি ডাচ ওভেন কি?ডাচ ওভেন মূলত একটি বড় পাত্র বা কে...আরও পড়ুন -
বেকন ফ্রাইড রাইস
সত্যিই ভাল ভাজা ভাতের চাবিকাঠি হল বাসি চাল যা আর একসাথে থাকে না।একটি বড় ব্যাচ তৈরি করুন এবং সেরা ফলাফলের জন্য এটি আপনার ফ্রিজে রাতারাতি খোলা থাকতে দিন।স্তর: মধ্যবর্তী প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট রান্নার সময়: 20 মিনিট পরিবেশন: 6-8 এটি দিয়ে রান্না করুন: কাস্ট আয়রন ওয়াক উপকরণ 3 বড় ডিম ¼ চা চামচ...আরও পড়ুন -
কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার সংগ্রহের কৌশল
ভিনটেজ কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার সংগ্রহ করা শুরু করার সময়, প্রায়শই নতুন শৌখিনদের একটি প্রবণতা থাকে যে তারা তাদের মুখোমুখি হওয়া প্রতিটি জিনিস অর্জন করতে চায়।এই জিনিস একটি দম্পতি হতে পারে.একটি হল একটি ছোট ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্ট।অন্যটি প্রচুর আয়রন যা তাদের কাছে দ্রুত অরুচিকর হয়ে ওঠে।...আরও পড়ুন -
কিছু সুস্বাদু পাত্র রোস্ট আছে
নিখুঁত পাত্র রোস্ট করতে আপনার কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেন ব্যবহার করা খুব সহজ!খুব কম তাপমাত্রায় এটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্রেস করা হচ্ছে।এই সহজ টিপস একটি রসালো পাত্র রোস্ট গ্যারান্টি দেবে যে সবাই পছন্দ করবে!রান্নার নির্দেশনা: প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট রান্নার সময়: 3-3 ½ ঘন্টা...আরও পড়ুন -
বাইরে ক্লাসিক কালো লাল মাছ রান্না করা
ঢালাই আয়রন রান্না এখন শতবর্ষ আগে যেমন জনপ্রিয়।অতীতের মতো, আজকের রাঁধুনিরা আবিষ্কার করেছেন যে ঢালাই লোহার স্কিললেট, গ্রিডল, পাত্র, প্যান, ডাচ ওভেন এবং অন্যান্য ধরণের ঢালাই লোহার রান্নার জিনিসগুলি একটি আশ্চর্যজনক সুস্বাদু, বাড়িতে রান্না করা খাবার তৈরি করতে সক্ষম।আমরা সংগ্রহ করেছি...আরও পড়ুন -
এনামেল ঢালাই লোহা ডাচ ওভেন কিভাবে চয়ন করবেন?
বর্তমানে, বাজারে ঢালাই লোহার পাত্রকে পাত্রের নীচের আকৃতি অনুসারে চীনা (এশিয়ান) গোলাকার নীচে এবং পশ্চিমা-শৈলীর সমতল নীচে ভাগ করা যেতে পারে।উদ্দেশ্য অনুসারে, এখানে প্রধানত ফ্ল্যাট-বটমড ফ্রাইং প্যান, অগভীর-তলাযুক্ত ফ্রাইং প্যান এবং গভীর স্যুপের পাত্র রয়েছে।টি অনুযায়ী...আরও পড়ুন -
এনামেল ঢালাই লোহা রান্নার নির্দেশ
এনামেল কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার কীভাবে ব্যবহার করবেন 1. প্রথমে প্যানটি গরম, সাবান জলে ধুয়ে ফেলুন, তারপরে ধুয়ে ফেলুন এবং ভালভাবে শুকিয়ে নিন।2. রান্নার তাপ মাঝারি বা কম তাপ রান্নার জন্য সেরা ফলাফল প্রদান করবে।প্যান গরম হয়ে গেলে, প্রায় সব রান্নাই নিম্ন সেটিংসে চালিয়ে যাওয়া যায়। উচ্চ তাপমাত্রা শুধুমাত্র...আরও পড়ুন -
পূর্বনির্ধারিত ঢালাই লোহা রান্নার নির্দেশাবলী
প্রিসিজনড কাস্ট আয়রন কুকওয়্যার কীভাবে ব্যবহার করবেন (সারফেস ট্রিটমেন্ট: ভেজিটেবল অয়েল) 1. প্রথম ব্যবহার 1) প্রথম ব্যবহারের আগে, গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন (সাবান ব্যবহার করবেন না), এবং ভালভাবে শুকিয়ে নিন।2) রান্না করার আগে, আপনার প্যানের রান্নার পৃষ্ঠে উদ্ভিজ্জ তেল লাগান এবং প্যানটি ধীরে ধীরে গরম করুন (সর্বদা কম আঁচে শুরু করুন...আরও পড়ুন -
ঢালাই লোহা cookware নির্দেশ ব্যবহার করুন
ঢালাই আয়রনে খাদ্য সংরক্ষণ করবেন না।ডিশওয়াশারে ঢালাই লোহা কখনই ধুয়ে ফেলবেন না।ঢালাই লোহার পাত্র ভেজা রাখবেন না।খুব গরম থেকে খুব ঠান্ডা, এবং তদ্বিপরীত যান না;ক্র্যাকিং ঘটতে পারে।কখনই প্যানে অতিরিক্ত গ্রীস দিয়ে সংরক্ষণ করবেন না, এটি বাজে হয়ে যাবে।কখনই ঢাকনা দিয়ে সংরক্ষণ করবেন না, কাগজের তোয়ালে দিয়ে কুশনের ঢাকনা...আরও পড়ুন